به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «طلوعکنارک»، به نقل از«عصرهامون»، مهدیه ایرندگانی بیان کرد: در راستای صیانت از سلامت شهروندان و ارتقای سطح سلامت مواد غذایی، بازدید مشترکی با حضور کارشناسان شبکه بهداشت و درمان و نمایندگان اداره اصناف، جهاد کشاورزی و بخشداری مرکزی از کارخانه آرد، نانواییها و تعدادی از مغازهها و واحدهای صنفی شهرستان بمپور انجام شد.
وی گفت: در جریان این بازدید، فرایند تولید، نگهداری و کیفیت آرد، وضعیت انبارها و شرایط بهداشتی نگهداری و عرضه این محصول مورد بررسی و ارزیابی قرار گرفت و موارد لازم برای رفع نواقص احتمالی به متصدیان واحدها تذکر داده شد.
رئیس شبکه بهداشت و درمان بمپور ادامه داد: در بازدید از نانواییها نیز نحوه پخت، نگهداری و عرضه نان و همچنین رعایت موازین و ضوابط بهداشتی مورد بررسی قرار گرفت و نکات لازم در زمینه رعایت اصول بهداشت فردی و محیطی و حفظ کیفیت نان به متصدیان ارائه شد.
ایرندگانی تصریح کرد: در ادامه این برنامه، تعدادی از مغازهها و واحدهای صنفی سطح شهرستان نیز از نظر بهداشت محیط، شرایط نگهداری و عرضه مواد غذایی و رعایت الزامات بهداشتی مورد بازدید قرار گرفتند و موارد نیازمند اصلاح به صاحبان واحدها اعلام شد.
وی افزود: نظارت بر کیفیت و سلامت آرد و نان باید از مرحله تولید و نگهداری تا پخت و عرضه به مصرفکننده استمرار داشته باشد، چرا که رعایت ضوابط بهداشتی در تمامی این مراحل نقش مهمی در پیشگیری از مخاطرات بهداشتی و تأمین سلامت و امنیت غذایی مردم دارد.
مدیر شبکه بهداشت و درمان شهرستان بمپور در پایان خاطرنشان کرد: بازدیدهای مشترک با همکاری دستگاههای مرتبط باهدف شناسایی و رفع نواقص، پیشگیری از تخلفات و ارتقای سطح رعایت موازین بهداشتی در واحدهای عرضه مواد غذایی ادامه خواهد داشت و سلامت شهروندان مهمترین اولویت مجموعه بهداشت و درمان است.
انتهای خبر/









































