توسعه باغداری و افزایش بهرهوری در تولید محصولات گرمسیری، علاوه بر افزایش میزان تولید، میتواند زمینه شکلگیری فعالیتهای مکمل همچون بستهبندی، فرآوری، حملونقل و عرضه را فراهم کند. بااینحال، استمرار تولید این محصولات نیازمند توجه همزمان به عواملی مانند مدیریت منابع آب، تأمین نهادهها، کاهش هزینههای تولید، استفاده از روشهای نوین و ایجاد بازار مناسب برای تولیدکنندگان است.
در میان مناطق مستعد تولید محصولات گرمسیری، سیستان و بلوچستان جایگاه قابلتوجهی دارد و زرآباد نیز بهعنوان یکی از مناطق مهم تولید موز، بخش قابلتوجهی از فعالیت باغداران این حوزه را به خود اختصاص داده است.
موزکاری؛ شغلی که با اقلیم زرآباد گرهخورده است
فرهاد رضایی، یکی از باغداران موز در شهرستان زرآباد، در گفتگو با خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی «عصرهامون» بیان کرد: شرایط آبوهوایی منطقه برای کشت موز مناسب است و سالهاست کشاورزان این منطقه از ظرفیتهای موجود برای توسعه باغهای موز استفاده میکنند.
وی افزود: موز محصولی است که اگر مدیریت باغ، آبیاری، تغذیه و مراقبت از درختان بهدرستی انجام شود، میتواند درآمد مناسبی برای کشاورزان ایجاد کند و در کنار آن برای تعداد زیادی از افراد منطقه نیز اشتغال ایجاد شود.
هزینههای تولید؛ دغدغه جدی موزکاران
این باغدار با اشاره به افزایش هزینههای تولید بیان کرد: یکی از مهمترین مشکلات باغداران، بالارفتن هزینههای مربوط به کود، سم، تجهیزات، نیروی کار و نگهداری باغ است و افزایش این هزینهها مستقیماً بر درآمد کشاورز تأثیر میگذارد.
رضایی ادامه داد: باغدار از زمان احداث و نگهداری باغ تا مرحله برداشت محصول هزینههای مختلفی پرداخت میکند و در نهایت باید محصول خود را با قیمتی به فروش برساند که برای ادامه فعالیت اقتصادی توجیه داشته باشد.
تأمین آب، شرط تداوم تولید
وی تأمین آب را یکی از موضوعات مهم در ادامه فعالیت باغهای موز عنوان کرد و گفت: تولید موز نیازمند مدیریت مناسب منابع آب است و هرگونه مشکل در تأمین آب میتواند روی میزان و کیفیت محصول تأثیر بگذارد.
این باغدار تصریح کرد: بهبود شبکههای آبیاری و استفاده از روشهای نوین میتواند به کاهش هدررفت آب و افزایش بهرهوری کمک کند و لازم است این موضوع در برنامههای حمایتی بخش کشاورزی موردتوجه بیشتری قرار گیرد.
ضرورت حمایت بیشتر از باغداران
رضایی با بیان اینکه باغداران برای توسعه فعالیت خود به حمایت نیاز دارند، گفت: ارائه تسهیلات مناسب، تأمین نهادهها، توسعه زیرساختهای کشاورزی و آموزش روشهای نوین میتواند به افزایش بهرهوری باغها کمک کند.
وی افزود: بسیاری از کشاورزان تجربه خوبی در زمینه تولید موز دارند، اما برای توسعه باغها و استفاده از فناوریهای جدید، نیازمند حمایت و دسترسی آسانتر به منابع مالی و تجهیزات هستند.
فروش محصول و نقش واسطهها در بازار موز
این باغدار درباره بازار فروش موز نیز اظهار کرد: یکی از دغدغههای باغدار، پیداکردن بازار مناسب برای فروش محصول است؛ زیرا کشاورز باید محصول را در زمان مشخصی برداشت و عرضه کند و امکان نگهداری طولانیمدت آن مانند برخی محصولات دیگر وجود ندارد.
وی ادامه داد: ایجاد ارتباط مستقیمتر میان تولیدکننده و بازار مصرف میتواند به نفع باغدار و مصرفکننده باشد و توسعه صنایع بستهبندی، فرآوری و زنجیره توزیع نیز میتواند ارزش افزوده بیشتری برای محصول ایجاد کند.
زرآباد ظرفیت تبدیلشدن به قطب صنایع مرتبط با موز را دارد
رضایی با اشاره به ظرفیت بالای شهرستان زرآباد در تولید موز گفت: اگر در کنار توسعه باغها، برای بستهبندی، فرآوری و ایجاد صنایع وابسته نیز برنامهریزی شود، ارزش اقتصادی محصول برای منطقه افزایش پیدا میکند.
وی افزود: نباید نگاه ما فقط به افزایش سطح زیر کشت باشد، بلکه باید از مرحله تولید تا بستهبندی، حملونقل و عرضه، یک زنجیره کامل برای محصول ایجاد شود تا سهم بیشتری از ارزش اقتصادی موز نصیب تولیدکننده و منطقه شود.
توسعه باغهای موز؛ فرصتی برای اشتغال جوانان منطقه
این باغدار خاطرنشان کرد: کشاورزی بهویژه کشت محصولات گرمسیری میتواند زمینه اشتغال جوانان منطقه را فراهم کند و با ایجاد زیرساختهای مناسب، افراد بیشتری میتوانند در بخشهای تولید، بستهبندی، حملونقل و فرآوری مشغول به کار شوند.
رضایی تأکید کرد: موز تنها یک محصول کشاورزی نیست، بلکه در صورت برنامهریزی مناسب میتواند به بخشی از اقتصاد منطقه تبدیل شود و رونق آن به بخشهای مختلف از جمله خدمات و حملونقل نیز کمک کند.
باغداران چشمانتظار تقویت زیرساختها
وی در پایان گفت: باغداران برای ادامه مسیر تولید نیازمند ثبات در سیاستهای حمایتی و تقویت زیرساختها هستند و اگر مشکلات موجود در زمینه آب، نهادهها، بازار فروش و فرآوری محصول کاهش پیدا کند، ظرفیت بیشتری برای توسعه موزکاری در منطقه وجود خواهد داشت.
.jpg)
توسعه کشت موز در سیستان و بلوچستان در دستور کار قرار گرفت
علیرضا دهمرده، رئیس سازمان جهاد کشاورزی سیستان و بلوچستان در گفتگو با خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی «عصرهامون» بیان کرد: سیستان و بلوچستان با برخورداری از شرایط اقلیمی مناسب، ظرفیتهای قابلتوجهی برای توسعه کشت و تولید محصولات گرمسیری بهویژه موز دارد و توسعه باغهای موز در این استان باتوجهبه سند توسعه این محصول در دستور کار قرار گرفته است.
وی، سطح زیر کشت باغهای موز در این استان را ۱۳ هزار و ۵۱۶ هکتار اعلام کرد و گفت: شرایط اقلیمی مناسب، این منطقه را به قطب اصلی تولید موز در ایران تبدیل کرده بهطوری رتبه نخست تولید و سطح زیر کشت موز در کشور متعلق به سیستان و بلوچستان است.
روشهای نوین تولید، زمینهساز افزایش تولید موز
رئیس سازمان جهاد کشاورزی سیستان و بلوچستان افزود: افزایش سطح باغها، بهرهگیری از روشهای نوین تولید و استفاده از ظرفیتهای موجود در مناطق مستعد استان زمینه رشد قابلتوجه تولید موز را فراهم کرده است.
ظرفیت اقلیمی جنوب استان برای توسعه زنجیره تولید موز
وی با اشاره به موقعیت مناسب استان برای تولید محصولات گرمسیری، تصریح کرد: ظرفیتهای اقلیمی، منابع تولید و موقعیت ویژه جنوب این استان زمینه را برای توسعه زنجیره تولید موز و افزایش سهم سیستان و بلوچستان در تأمین نیاز بازار کشور فراهم کرده است.
دهمرده، حمایت از باغداران، توسعه زیرساختهای بخش کشاورزی، بهبود شبکههای آبیاری و فراهمکردن زمینه افزایش تولید را از مهمترین برنامههای این سازمان عنوان کرد و گفت: ارتقای بهرهوری و افزایش عملکرد در واحد سطح از اولویتهای بخش کشاورزی سیستان و بلوچستان است.
زرآباد؛ پایتخت موز سیستان و بلوچستان
رئیس سازمان جهاد کشاورزی سیستان و بلوچستان با بیان اینکه شهرستانهای زرآباد، دشتیاری، چابهار، کنارک، راسک، قصرقند و سرباز از قطبهای تولید موز در این استان به شمار میروند، خاطرنشان کرد: بیشترین میزان این محصول در شهرستان زرآباد بهعنوان پایتخت موز تولید میشود.
اجرای سند توسعه باغهای موز برای افزایش تولید داخلی
وی تأکید کرد: با استمرار برنامههای توسعهای و اجرای سند توسعه باغهای موز میتوان ظرفیت تولید این محصول را بیشازپیش افزایش داد و زمینه تأمین بخش قابلتوجهی از نیاز کشور به موز را از محل تولید داخل فراهم کرد.
توسعه تولید موز، تنها به افزایش سطح زیر کشت محدود نمیشود و تداوم آن نیازمند توجه همزمان به زیرساختهای کشاورزی، مدیریت منابع آب، کاهش هزینههای تولید، حمایت از باغداران و ایجاد بازار مناسب برای محصول است. تقویت حلقههای پس از تولید از جمله بستهبندی، فرآوری و حملونقل نیز میتواند به افزایش ارزش افزوده و بهبود وضعیت اقتصادی تولیدکنندگان کمک کند.
در این میان، ظرفیتهای موجود در سیستان و بلوچستان و بهویژه زرآباد، زمینه مناسبی برای رونق بیشتر موزکاری فراهم کرده است؛ ظرفیتی که با برنامهریزی اصولی و حمایت مؤثر از باغداران میتواند علاوه بر افزایش تولید، به ایجاد اشتغال و تقویت اقتصاد محلی نیز منجر شود.
انتهای خبر/
