شرایط آبوهوایی سراوان از مهمترین عوامل شکلگیری ظرفیت خرما در این منطقه است. گرمای مطلوب، تابش مناسب خورشید، هوای نسبتاً خشک و ویژگیهای اقلیمی خاص شهرستان، محیطی مناسب برای رشد نخل و رسیدن میوه فراهم کرده است؛ شرایطی که در کنار تجربه نخلداران، به کیفیت مطلوب محصول کمک میکند.
در میان تنوع خرمای تولیدشده در سراوان، مضافتی جایگاهی ویژه دارد. این رقم به دلیل ویژگیهای مطلوب ظاهری و کیفی، بافت مناسب، شیرینی دلپذیر و قابلیت مصرف تازه، از محصولات شاخص نخلستانهای منطقه محسوب میشود و ظرفیت بالایی برای حضور در بازارهای مختلف دارد.
یکی از ویژگیهای برجسته خرمای سراوان، تنوع ارقام موجود در نخلستانهای این شهرستان است. هر یک از این ارقام از نظر زمان رسیدن، رنگ، بافت، میزان شیرینی، شکل ظاهری و قابلیت مصرف یا فراوری ویژگیهای متفاوتی دارند و مجموع این تنوع، ظرفیت ارزشمندی برای کشاورزی منطقه ایجاد کرده است.
این تنوع نهتنها امکان تولید محصولات متنوع را فراهم میکند، بلکه بهعنوان یک سرمایه ژنتیکی ارزشمند، زمینه حفظ ارقام بومی و توسعه آینده نخلداری را نیز فراهم میسازد. بهرهگیری صحیح از این ظرفیت میتواند مسیر تولید خرمای باکیفیت و متناسب با نیاز بازار را هموارتر کند.
اقلیم گرم و خشک سراوان، بستر مناسبی برای گسترش نخلستانها ایجاد کرده است. تابش فراوان خورشید و شرایط خاص محیطی، همراه با سازگاری نخل با آبوهوای منطقه، موجب شده خرما به یکی از محصولات شاخص کشاورزی این شهرستان تبدیل شود و نخلستانها چهرهای متمایز به این دیار ببخشند.
امسال افزایش قابلتوجه تولید خرما در سراوان، نشاندهنده ظرفیت بالای باغهای منطقه و شرایط مساعد تولید است. این رشد در کنار تنوع ارقام و کیفیت مطلوب محصول، میتواند فرصت مناسبی برای تقویت جایگاه خرمای سراوان در بازار و توجه بیشتر به حلقههای فراوری و ارزشآفرینی این محصول ایجاد کند.
خرمای مضافتی سراوان حاصل پیوند میان اقلیم، طبیعت، تنوع ژنتیکی نخل و تجربه چندینساله نخلداران منطقه است. استمرار این ظرفیت و توجه به تولید محصول باکیفیت، فراوری، بستهبندی و بازار رسانی میتواند خرمای سراوان را بیش از گذشته بهعنوان یکی از ظرفیتهای مهم کشاورزی جنوب شرق کشور مطرح کند.
ناصر دولتی معاون امور زیربنایی جهاد کشاورزی سراوان در گفتگو با خبرنگار پایگاه خبری تحلیلی «عصرهامون» بیان کرد: شهرستان سراوان از ظرفیت قابلتوجهی در زمینه تنوع ارقام خرما برخوردار است و تاکنون ۷۴ رقم خرما در این منطقه شناسایی شده است.
وی افزود: از مجموع ارقام شناساییشده، ۳۴ رقم در قالب «موزه زنده خرما» جمعآوری و کشت شدهاند که بخش قابلتوجهی از آنها از ارقام شناختهشده و اقتصادی منطقه محسوب میشوند.
معاون زیربنایی جهاد کشاورزی سراوان ادامه داد: حفظ و توسعه این تنوع ژنتیکی، علاوه بر صیانت از ظرفیتهای بومی شهرستان، زمینه مناسبی برای معرفی ارقام مختلف خرما و بهرهگیری از ظرفیت آنها در تولید و توسعهبخش کشاورزی فراهم میکند.
دولتی با اشاره به ویژگیهای خرمای تولیدی سراوان بیان کرد: خرمای مضافتی یکی از ارقام شناختهشده و اقتصادی شهرستان است که باتوجهبه شرایط آبوهوایی و اقلیمی خاص سراوان، از کیفیت مطلوبی برخوردار بوده و در میان محصولات خرمای منطقه جایگاه ویژهای دارد.
وی خاطرنشان کرد: تنوع ارقام خرما در کنار شرایط اقلیمی مناسب، ظرفیت ارزشمندی برای توسعه تولید، فراوری و بازار رسانی این محصول در شهرستان سراوان ایجاد کرده است.
برداشت ۲۸ هزار تن خرما در فصل هامین امسال در سراوان
ایرج رستمزهی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سراوان در گفتگو با خبرنگار پایگاه خبری تحلیلی «عصرهامون» بیان کرد: فصل برداشت خرما در شهرستان سراوان از نیمه دوم مردادماه آغاز شده و تا پایان شهریورماه ادامه دارد و برداشت برخی ارقام دیررس نیز تا نیمه نخست مهرماه ادامه خواهد داشت.
وی افزود: سطح زیر کشت خرما در شهرستان سراوان حدود ۴ هزار و ۲۰۰ هکتار است که از این میزان، نزدیک به ۳ هزار و ۹۰۰ هکتار بارور بوده و مابقی باغات در مرحله غیر بارور قرار دارند.
مدیر جهاد کشاورزی سراوان با اشاره به ارقام اقتصادی خرمای این شهرستان تصریح کرد: ارقام مختلفی از جمله ربی، حلیله، زردان، مضافتی در باغات منطقه تولید میشود که بخش قابلتوجهی از محصول تولیدی برای مصرف به بازار عرضه میشود.
رستمزهی ادامه داد: امسال باتوجهبه بهرهگیری کشاورزان از توصیههای ترویجی جهاد کشاورزی و دریافت خدمات و حمایتهای فنی، میزان تولید خرما نسبت به سال گذشته حدود ۱۵ درصد افزایشیافته است.
وی خاطرنشان کرد: تاکنون نزدیک به ۲۷ هزار تن خرما در شهرستان سراوان برداشت شده و با ادامه برداشت ارقام دیررس، پیشبینی میشود این میزان تا پایان فصل برداشت به حدود ۲۸ هزار تن برسد.
مدیر جهاد کشاورزی سراوان همچنین از آغاز روند صادرات خرمای تولیدی منطقه خبر داد و گفت: باتوجهبه ظرفیت مرز شهرستان سراوان و بازارچه مرزی کوهک، صادرات خرما به کشورهای همسایه آغاز شده و بخشی از محصول تولیدی از این مسیر به بازارهای هدف عرضه میشود.
رستمزهی خاطرنشان کرد: ارقام درجه ۲ خرمای شهرستان نیز در بخش فراوری مورداستفاده قرار میگیرند و برای تولید محصولاتی همچون فرآوردههای شیرینی و لواشک از سوی فعالان این حوزه خریداری میشوند که این موضوع میتواند به تکمیل زنجیره ارزش خرما کمک کند.
وی با اشاره به دغدغه برخی کشاورزان خردهمالک درباره فروش محصول افزود: کشاورزان نباید صرفاً به دلیل نگرانی از بازار، محصول خود را باقیمت نامناسب عرضه کنند؛ چراکه با هماهنگیهای انجامشده میان سازمان جهاد کشاورزی و تعاون روستایی استان، ظرفیت سردخانهای برای نگهداری خرما در نظر گرفته شده است.
مدیر جهاد کشاورزی سراوان اظهار کرد: در این طرح، امکان تأمین برخی ملزومات از جمله کارتن و همچنین نگهداری محصول در سردخانه بهصورت قرضالحسنه فراهم شده تا کشاورزان بتوانند با اطمینان بیشتری محصول خود را برداشت و ذخیرهسازی کنند.
رستمزهی تأکید کرد: کشاورزان میتوانند با استفاده از ظرفیتهای پیشبینیشده، خرمای خود را در شرایط مناسب نگهداری کرده و در زمان برخورداری بازار از تقاضا و قیمت مطلوب، محصول را به بازار عرضه کنند.
انتهای خبر/
