جمع‌آوری گسترده مواد غذایی فاسد در زهک
جمع‌آوری گسترده مواد غذایی فاسد در زهک
مدیر شبکه بهداشت و درمان زهک گفت: کارشناسان بهداشت محیط شهرستان زهک با انجام بازرسی‌های هدفمند موفق به شناسایی و جمع‌آوری بیش از ۵۰ کیلوگرم مواد غذایی فاسد و تاریخ مصرف گذشته از مراکز عرضه شدند.

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «طلوع‌کنارک» و به نقل از «سفیرشرق»، غلام‌رضا ابراهیم‌زاده بیان کرد: در چارچوب اجرای برنامه سلامت نوروزی و باهدف صیانت از سلامت عمومی، تیم‌های کارشناسی سلامت محیط شبکه بهداشت و درمان شهرستان زهک از مراکز تهیه، نگهداری و توزیع مواد غذایی بازدید گسترده‌ای انجام دادند. این بازرسی‌ها که در روزهای پررفت‌وآمد آغازین سال اهمیت ویژه‌ای دارند، با رویکرد پیشگیرانه و نظارت مؤثر بر عملکرد صنوف غذایی صورت گرفت.

وی افزود: کارشناسان پس از بررسی دقیق وضعیت نگهداری، انبارش و تاریخ مصرف محصولات عرضه‌شده، موفق به شناسایی و جمع‌آوری بیش از ۵۰ کیلوگرم مواد غذایی فاسد، آلوده یا تاریخ مصرف گذشته شدند. این اقلام که ادامه عرضه آن‌ها می‌توانست سلامت شهروندان را با خطر جدی مواجه کند، از چرخه مصرف خارج و برای طی مراحل قانونی معدوم‌سازی تحویل عوامل ذی‌ربط شد.

ابراهیم‌زاده خاطرنشان کرد: باتوجه‌به نقش آگاهی اصناف در تضمین سلامت جامعه، کارشناسان بهداشت محیط توصیه‌ها، نکات بهداشتی و استانداردهای الزامی مرتبط با ایمنی مواد غذایی را به متصدیان و شاغلان مراکز عرضه آموزش دادند. این آموزش‌ها شامل نحوه صحیح نگهداری مواد اولیه، رعایت دمای استاندارد، نظافت محیط، پیشگیری از آلودگی متقاطع و ضرورت پایش مستمر تاریخ مصرف کالاها بود.

وی عنوان کرد: باهدف هم‌افزایی پیام‌های سلامت و ارتقای فرهنگ ایمنی در سفرهای نوروزی، کارشناسان اهداف پویش ملی «نه به‌تصادف» را نیز برای اصناف تشریح کردند. در همین راستا، پمفلت‌ها و بروشورهای آموزشی با محوریت نکات رانندگی ایمن، مدیریت خستگی در سفر، و روش‌های پیشگیری از سوانح ترافیکی میان متصدیان توزیع شد تا پیام‌های ایمنی علاوه بر محیط جاده، در محیط کسب‌وکار نیز بازتاب یابد.

 

انتهای خبر/